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Chi Siamo

Benvenuti a Sottovento bar

Bar Sottovento è il posto ideale dove ritrovarsi e concedersi in ogni momento della giornata una pausa. Piatti veloci ma gustosi, fino ad arrivare alla sera, per aperitivi e apericene. Il Bar Sottovento è situato nel cuore di Castro, Zona Porto Nuovo e nasce nel 2015 dall’idealizzazione di Casciaro Nicola, con oltre 30 anni di esperienza. Da Sottovento potrete gustare in compagnia e in un ambiente confortevole e raffinato un buon caffè, un drink o aperitivi di ogni genere, attenti sempre a offrirvi la massima qualità con la cordialità del nostro staff giovane e dinamico. Il locale è attrezzato per un pranzo veloce e di eccellente qualità per tutti i lavoratori della zona. Utilizziamo prodotti genuini e a km 0, che selezioniamo accuratamente e arrivano direttamente dal produttore al consumatore. Gusto e qualità sono sempre assicurati.

Services

Servizi

APERITIVI

Bar Sottovento rende onore alla migliore tradizione Salentina, offrendo i più buoni prodotti di questa generosa terra e preparando a regola d’arte le sue specialità rinomate nel mondo. Piatti semplici ma ricchi di sapore e testimoni di un amore per la propria terra

COLAZIONE

Sottovento è il posto ideale per tutti i golosi e gli amanti degli snack appetitosi. Tra le tante delizie a disposizione dei clienti, anche i nostri squisiti cornetti, comunemente chiamati anche croissant. Al cioccolato, alla marmellata, alla crema: non solo i gusti più classici e tradizionali ma anche tante nuove e creative proposte, che uniscono la fantasia dei nostri pasticcieri al gusto inimitabile di un dolce amato da tutti gli italiani.



ROSTICCERIA

Di Sottovento offre sfizi fritti e non solo, come fazzoletti con wurstel e patatine, arancini di vari gusti, crocchette di patate con speck e provola, calzoni fritti, calzoni vegetariani, pizze alla pala di vari gusti. Offriamo sia il servizio a buffet direttamente all'interno del nostro laboratorio,sia la consegna a domicilio







FOOD

È anche tavola calda e stuzzicheria. Ogni giorno prepara e serve per il pranzo piatti semplici, preparati con ingredienti genuini e sempre freschi. Potrete trovare contorni, panini e tramezzini anche da portar via, mentre, per l’aperitivo troverete un'ampia scelta di stuzzichini, sfiziosi e molto gustosi da accompagnare a drink e Aperol Spritz.

CAFFETTERIA

Situato nella Zona Porto Nuovo- a Castro, il Bar Sottovento di Casciaro Nicola si è saputo conquistare fin da subito il suo posto al sole. Il motivo è semplice, visto che la filosofia portante è sempre stata quella di puntare sulla qualità. A partire dalla miscela artigianale per i caffè del mattino.

COCKTAIL BAR

Sottovento è il locale a Castro- Zona Porto Nuovo, punto di riferimento soprattutto alla sera dei giovani ragazzi della città, i quali si ritrovano insieme per passare delle piacevole serate accompagnando chiacchiere e risate, sorseggiando liquori, grappe, rum, degustare birre artigianali, cocktail alcolici e analcolici, long drink e short drink, preparati a regola d’arte dal barman del locale.



Organizzazione eventi e feste

Organizzazione eventi e feste

Sottovento è il locale per organizzare eventi a Castro. Mette a disposizione della clientela le proprie sale interne per l'organizzazione di feste di laurea, rinfreschi, eventi, feste di compleanno, addio al nubilato/celibato o per serate a tema, cene aziendali e tanto altro. Nella stagione estiva inoltre il Bar Sottovento organizza eventi con Musica Live, Dj Set, Balli Latino Americano. Il locale vi aspetta ogni giorno, fino a tarda notte.

Eventi

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